
Ингредиенты рецепта
Приготовление
Натереть чеснок, положить его сверху на куски хлеба, полить небольшим количеством оливкового масла и подсушить в духовке. Измельчить помидоры в овощерубке и мелко нарезать сельдерей. Довести до кипения в 2 чашках воды, добавить соль, оливковое масло, орегано, перец и варить, пока суп не приобретет однородную консистенцию. Подавать в супнице, добавив сверху нарезанный маленькими кусочками хлеб и мелко нарезанный базилик.