lasithichaniaherakliorethymno
ru
МЕНЮ
Анчоусы, запеченные с помидорами в оливковом масле | Recipes

Анчоусы, запеченные с помидорами в оливковом масле

  • LIKE

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг анчоусов
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 больших спелых помидора
  • 1 столовая ложка орегано
  • сок маленького лимона
  • соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вырезать внутренности анчоусов и тщательно промыть, почистить и переложить в большую форму для выпекания. Заправить рыбу оливковым маслом, лимоном, солью и орегано. Затем руками перемешать и добавить чеснок. Порезать томаты и накрыть ими анчоусы. Готовить 45-50 минут при температуре 180 С°.