Очистить картофель, лук-порей, репчатый лук и поместить в кастрюлю вместе с зеленым горошком. Добавить 5 стаканов воды и немного соли. Варить полчаса и перетереть в протирке для пюре. Взбить яйца в супнице. Поставить кастрюлю с супом на огонь и довести до кипения. Снять с огня и постепенно вливать яйца. Добавить перец, хорошо перемешать. Подавать на стол.