Выбрать страницу

weather 26°C / 78°F Ηράκλειο

Share with

#incredible_crete

No_image_recipes1

Бобовые

Нут с лимонно-мучным соусом

 

Υλικά

  • Полкилограмма нута
  • 1 луковица
  • 1 чашка оливкового масла
  • 2 лимона
  • 1 столовая ложка муки
  • соль, перец

Προετοιμασία

Замочить с вечера нут в воде с пригоршней соли, чтобы он размягчился. На следующий день хорошо промыть нут и выложить его в кастрюлю с предварительно подрумяненным луком. Через несколько минут добавить воду, соль, перец и поставить варить. Выжать лимон и взбить его с мукой. За десять минут до окончания варки добавить лимонно-мучной соус.

Share with
Font size selection
  • Sign Up
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.