Сливочное печенье | Recipes

Сливочное печенье

  • LIKE

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1.280 г муки
  • 260 г растительного маргарина «Фитини»
  • 4 яйца
  • 1/2 кг сахара
  • 1 стакан молока
  • 1 столовая ложка аммония
  • немного ванилина
  • 1 взбитое яйцо для смазывания печенья или сахар для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбить маргарин с половиной сахара, пока смесь не побелеет. Взбить оставшуюся часть сахара с яйцами и влить смесь во взбитый маргарин. Добавить аммоний, разведенный в молоке, ваниль и муку. Замесить тесто, вылепить печенье и выложить на смазанный оливковым маслом металлический лист. Смазать взбитым яйцом или посыпать сахаром. Выпекать при средней температуре.