ru
МЕНЮ
Салат из свеклы с йогуртом | Recipes

Салат из свеклы с йогуртом

  • LIKE

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500гр йогурта
  • 4 столовые ложки оливкового масла
  • 1 кг свеклы
  • 3 столовые ложки уксуса
  • соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свеклу очистить и довести до кипения. Процедить и отделить корни от листьев и побегов. Когда корни остынут, порезать их кубиками. Затем поместить их в салатницу, добавить остальные ингредиенты и перемешать. Поставить салатницу в холодильник. Подавать холодным.  Листья и побеги можно также добавить в салат перед подачей на стол. Заправить уксусом, оливковым маслом и солью.