Выбрать страницу

weather 26°C / 79°F Ираклион

Share with

#incredible_crete

Супы

Суп с орзо

 

Υλικά

  • 150 г орзо
  • 1/2 кг зрелых помидор
  • 2 луковицы
  • 1 корень сельдерея
  • 200 мл оливкового масла
  • соль, 2-3 горошины перца

Προετοιμασία

Нарезать помидоры, лук и сельдерей кусочками, поместить в кастрюлю и залить 1,5 л воды или бульона. Добавить соль и перец, варить без макарон. Незадолго до готовности добавить орзо, варить до готовности.

(Питсикаки Мария, 2009 г. «Старинные и вкусные рецепты»)

Share with
Font size selection
  • Sign Up
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.