ru
МЕНЮ
Запеченная ягнятина с помидорами | Recipes

Запеченная ягнятина с помидорами

  • LIKE

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг ягнятины
  • 2 столовые ложки оливкового или сливочного масла
  • сок 2 лимонов
  • 2-3 большие помидора
  • соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Порезать мясо на кусочки, посолить, поперчить и выложить кусочки плотно друг к другу в форму для выпекания. Полить лимонным соком и растительным или топленым сливочным маслом, а сверху выложить помидоры. Выпекать в духовке и ближе к концу прибавить газ, чтобы соус загустел.