Критский Bиноградник
КАК ПРАВИЛО, НА ОБЕД И УЖИН У КРИТЯН ВСЕГДА МОЖНО НАЙТИ ВИНО.
Вино – часть критской культуры. Вина никогда не пьют в одиночку – это один из способов общаться и заводить друзей.Вина пьют в компании за разговорами и хорошими шутками. Современные винодельни на Крите используют традиционные виды критского винограда и многовековой опыт. Они также не забывают, чтоименно на Крите, в городе Арханес, был найден самый старый винный пресс, возрастом более 3 500 тысяч лет. Это союз традиции, опыта и технологий. Критские виноделы расширили свои знания в соответствии с развитием технологий и предпочтением потребителей.
Специалисты-виноделы постоянно пробуют новые сочетания, экспериментируют, добавляют различные ароматы и оттенки вкусов, чтобы предлагать покупателям новые вина, которые бы смогли удовлетворить их вкусы и запросы. Критские вина (название защищено) являются важным наследием критской культуры и полностью приспособлены к климату страны. Не забывайте, что виноград выращивается на Крите уже в течение 4000 лет!
В соответствии с греческой мифологией, вино было даром бога Диониса. Он был богом радости, жизни и веселья.В мифах говорится, что он был возлюбленным Ариадны, дочери Миноса, короля Крита. Возможно, все началось именно здесь, только никто не знает когда… Регионы, где производится вино: Арханес, Пеза, Дефнес, Монофатси, Сития, Кидония и Киссамос.