Υλικά
- 6 αχινοί
- 1 κουταλιά της σούπας λεµόνι
- 3 κουταλιές σούπαςελαιόλαδο, τσουνατόλαδο υπεργευστικό
Προετοιμασία
Είναι µια εξαιρετικής νοστιµιάς σαλάτα που τη βρίσκουµε σε όλες σχεδόν τις παραδοσιακές ψαροταβέρνες της Κρήτης.
