Επιλογή Σελίδας

weather 25°C / 77°F Χανιά

Κοινοποίηση σε

#incredible_crete

Σαλιγκάρια

Σαλιγκάρια με τραχανά

 

Υλικά

  • 1 κιλό σαλιγκάρια
  • 1 κρεµµύδι
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού τραχανά
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 κιλό πατάτες
  • λίγο αλάτι

Προετοιμασία

Αφού τσιγαρίσουµε το κρεµµύδι στο ελαιόλαδο, ρίχνουµε τα σαλιγκάρια και τις πατάτες. Βάζουµε νερό µέχρι να σκεπαστούν και λίγο αλάτι. Αφήνουµε το φαγητό να ψηθεί. Προς το τέλος ρίχνουµε τον τραχανά. Όταν το φαγητό πάρει δυο-τρεις βράσεις είναι έτοιµο.

Κοινοποίηση σε
Font size selection
  • Sign Up
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.