Επιλογή Σελίδας

weather 27°C / 80°F Ρέθυμνο

Κοινοποίηση σε

#incredible_crete

Κρεατικά

Αρνί τσιγαριαστό

 

Υλικά

  • 1 κιλό αρνί
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • ρίγανη

Προετοιμασία

Βάζουµε το ελαιόλαδο σε µία κατσαρόλα και όταν ζεσταθεί ρίχνουµε το κρέας κοµµένο κοµµάτια και ανακατεύουµε συνεχώς µέχρι να ροδίσει. Χαµηλώνουµε τη θερµοκρασία και ψήνουµε το κρέας, προσθέτοντας νερό αν χρειαστεί. Όταν είναι έτοιµο, δυναµώνουµε τη φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς µέχρι να «αφρίσει» το ελαιόλαδο. Στο τέλος ρίχνουµε τη ρίγανη.

Κοινοποίηση σε
Font size selection
  • Sign Up
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.