Επιλογή Σελίδας

weather 28°C / 83°F Άγιος Νικόλαος

Κοινοποίηση σε

#incredible_crete

Όσπρια

Φακές

 

Υλικά

  • 1/2 κιλό φακή
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 κουταλιές πελτέ
  • 1 φύλλο δάφνη
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • Αλάτι, πιπέρι

Προετοιμασία

Aφού πλύνουμε καλά τις φακές τις βάζουμε στην κατσαρόλα να βράσουν με νερό για 10 λεπτά περίπου. Στραγγίζουμε το νερό και βάζουμε καθαρό, όσο να τις καλύπτει. Προσθέτουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, τον πελτέ, το αλάτι, το πιπέρι, τη δάφνη και το λάδι. Αφήνουμε το φαγητό να ψηθεί μέχρι να μαλακώσει η φακή και να δέσει η σάλτσα.

Κοινοποίηση σε
Font size selection
  • Sign Up
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.