Επιλογή Σελίδας

weather 28°C / 82°F Άγιος Νικόλαος

Κοινοποίηση σε

#incredible_crete

Ψάρια & Θαλασσινά

Μπακαλιάρος με φασόλια ξερά

 

Υλικά

  • ½ κιλό φασόλια ξερά
  • 1 κρεµµύδι
  • ½ κιλό ντοµάτες
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο½ κιλό µπακαλιάρο
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδοx
  • πιπέρι

Προετοιμασία

Βράζουµε τα φασόλια µέχρι να µισοψηθούν. Τα σουρώνουµε και τα βάζουµε πάλι µε το λάδι, το κρεµµύδι και τις ντοµάτες στην κατσαρόλα. Προσθέτουµε νερό µέχρι να τα σκεπάζει. Αφού µισοψηθούν ρίχνουµε τον µπακαλιάρο, ξαλµυρισµένο και κοµµένο σε µέτρια κοµµάτια. Προσθέτουµε λίγο πιπέρι και αφού πάρει το φαγητό 2-3 βράσεις είναι έτοιµο.

Κοινοποίηση σε
Font size selection
  • Sign Up
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.