Επιλογή Σελίδας

weather 28°C / 82°F Άγιος Νικόλαος

Κοινοποίηση σε

#incredible_crete

Ψάρια & Θαλασσινά

Μπακαλιάρος με φασολάκια

 

Υλικά

  • 1 φύλλο µπακαλιάρο
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • ½ κιλό ντοµάτες
  • 1 κιλό φρέσκα φασολάκια
  • 1 κρεµµύδι
  • 2-3 σκελίδες σκόρδο
  • πιπέρι

Προετοιμασία

Ξαλµυρίζουµε τον µπακαλιάρο και τον κόβουµε κοµµατάκια. Καθαρίζουµε και πλένουµε τα φασολάκια. Σε µια κατσαρόλα τσιγαρίζουµε τα κρεµµύδια µε το ελαιόλαδο, ρίχνουµε τα φασολάκια και τα κουνάµε 2-3 φορές. Προσθέτουµε τις ντοµάτες ψιλοκοµµένες χωρίς τη φλούδα, το σκόρδο και το πιπέρι και αφήνουµε το φαγητό να βράσει για 15 λεπτά της ώρας και είναι έτοιµο.

Κοινοποίηση σε
Font size selection
  • Sign Up
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.