Επιλογή Σελίδας

weather 29°C / 85°F Άγιος Νικόλαος

Κοινοποίηση σε

#incredible_crete

No_image_recipes1

Όσπρια

Ρεβίθια με αλευρολέμονο

 

Υλικά

  • Μισό κιλό ρεβίθια
  • 1 φλυτζάνα ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 λεμόνια
  • 1 κουτάλι αλεύρι
  • Aλάτι, πιπέρι

Προετοιμασία

Βάζουμε τα ρεβίθια αποβραδίς στο νερό με μια χούφτα αλάτι γι μαλακώσουν. Την άλλη μέρα τα ξεπλένουμε καλά και τα βάζουμε στο τσικάλι όπου έχομε τσιγαρίσει το κρεμμύδι. Σε λίγα λεπτά προσθέτουμε το νερό, αλάτι και πιπέρι και τα αφήνουμε να βράσουν. Στίβουμε το λεμόνι και το χτυπάμε με αλεύρι. Δέκα λεπτά πριν κατεβάσουμε το τσικάλι προσθέτομε το αλευρολέμονο.

Κοινοποίηση σε
Font size selection
  • Sign Up
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.