weather 26°C / 80°F Ρέθυμνο

Share with

#incredible_crete

Potages

Xinochontros soupa (‘chontrozoumi’)

 

Υλικά

  • ½ tasse d’huile d’olive
  • 1 tasse de xinochontro
  • 5 tasses d’eau
  • 1 tomate moyenne
  • sel, poivre

Προετοιμασία

Mettre l’eau dans une petite casserole avec l’huile d’olive et la tomate coupée en petits dés. Laisser mijoter pendant 4-5 minutes. Ensuite, ajouter le xinochontro, saler, bien mélanger, couvrir la casserole et laisser mijoter pendant 35-40 minutes. Servir le xinochontro chaud avec beaucoup de poivre.

Share with
Font size selection
  • Sign Up
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.