Υλικά
- 6 oursins
- 1 cuillère à soupe de citron
- 3 cuillères à soupe huile d’olive, tsounatolado (huile d’olive issue de la variété ‘tsounati’) savoureux
Προετοιμασία
Il s’agit d’un plat particulièrement savoureux que proposent presque toutes les tavernes traditionnelles à poisson de Crète.
