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Pain aux Raisins secs | Recipes

Pain aux Raisins secs

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INGREDIENTS

  • 500 g de farine fermentante
  • 1 verre d’huile
  • 1 verre de sucre
  • 1 tasse de lait
  • 100 g de raisins secs
  • 1 cuillère à café de cannelle et quelques clous de girofle moulus

PREPARATION

Mélanger l’huile, le sucre, le lait et les battre légèrement. Incorporer les raisins secs, la cannelle et les clous de girofle. Pétrir en ajoutant tout doucement la farine. Façonner la pâte en pain que l’on fait cuire au four pendant 45 minutes à 180°C.