weather 22°C / 71°F Ρέθυμνο

Share with

#incredible_crete

Υλικά

  • 1 verre à vin d’eau tiède
  • Un peu de sel
  • Quelques gouttes de vinaigre
  • Quelques gouttes de jus de citron
  • La farine nécessaire
  • ½ à 1 kg de fromage myzithra doux ou aigre
  • Un peu de sucre, si l’on veut
  • Un peu de sucre, si l’on veut

Προετοιμασία

Préparer la pâte avec les ingrédients pour la pâte et la pétrir jusqu’à ce qu’elle devienne molle. Étaler la pâte. À l’aide d’un couvercle, couper de petits morceaux. Écraser le myzithra à la fourchette avec le sucre, prendre une cuillerée et la placer au centre d’un des morceaux ronds. Replier, bien coller les bords et frire dans l’huile brûlante.

Share with
Font size selection
  • Sign Up
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.