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#incredible_crete

Viande

Boulettes à la sauce à l’œuf et au citron

 

Υλικά

  • 1 kg de viande hachée
  • 250 g de mie de pain
  • 2 oignons
  • persil, menthe
  • 1 tasse de fromage râpé
  • 2 blancs d’œufs
  • sel, poivre
  • huile d’olive et farine pour frire
  • 2-3 oignons
  • 1 petit verre à raki de vinaigre
  • 1 petit verre à raki de vinaigre
  • 2 jaunes d’œufs

Προετοιμασία

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