Agneau au fenouil | Recipes

Agneau au fenouil

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INGREDIENTS

  • 1 kg de viande d’agneau
  • 1 kg de fenouil
  • 2 citrons
  • 1 tasse d’huile d’olive
  • sel, poivre

PREPARATION

Mettre l’huile d’olive dans la casserole et faire rissoler la viande. Immédiatement après, ajouter le fenouil coupé et laisser bien cuire. Enfin, ajouter le jus de citron, le sel et le poivre. Porter le tout à ébullition une fois et le plat est prêt.