Chèvre aux feuilles de vigne | Recipes

Chèvre aux feuilles de vigne

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INGREDIENTS

  • 1 kg de viande de chèvre coupée en morceaux moyens
  • 2 tasses d’huile d’olive
  • 2 bottes d’oignons verts finement hachés
  • 2 bottes d’aneth finement haché
  • 300 g de feuilles de vigne cuites
  • 3 tasses d’eau
  • sel, poivre

PREPARATION