Gâteau aux raisins secs | Recipes

Gâteau aux raisins secs

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INGREDIENTS

  • 6 œufs
  • 2 tasses de sucre
  • 2 ½ tasses de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 tasse d’huile
  • 1 tasse de raisins secs
  • 1 tasse de lait
  • 1 cuillère à café de cannelle et de clous de girofle
  • zeste d’orange

PREPARATION

Battre le sucre et les œufs, ajouter l’huile peu à peu, la levure chimique, la farine, les raisins secs, la cannelle et les clous de girofle, le zeste d’orange et le lait. Battre encore un peu. Verser le mélange dans le moule (jusqu’à mi-hauteur) et cuire à four moyen pour 20 minutes.