C’est un monastère vénitien d’architecture fortifiée, dont subsistent les meurtrières. Ornée d’un fronton triangulaire, la porte centrale conduit à une petite cour où vous verrez l’étable et la réserve à provisions. De là, un escalier mène à la cour centrale, qui est entourée des cellules des moines, du pressoir à olives et du pressoir à raisin. Il existe aussi une seconde porte plus petite, sur le côté sud, qui conduisait vers le village de Charasos.
L’église principale du monastère se trouve au milieu de la cour, bâtie sur l’emplacement d’une ancienne église comme en témoigne une colonne en pierre. Il existe deux tombes de moines à l’intérieur de l’église et une autre à l’entrée. À l’entrée de l’église se trouvait une citerne en marbre, dont une partie est désormais exposée au musée de Sainte-Catherine (à Héraklion).
(Source : www.cretanbeaches.com)