Architecture
LES GRANDES VILLES DE CRETE ABRITENT D’IMPRESSIONNANTES STRUCTURES ARCHITECTURALES, PRINCIPALEMENT DES EPOQUES VENITIENNE ET OTTOMANE.
Les forts, les ports pittoresques, les palais, les fontaines et les temples constituent les principales attractions des villes. D’autre part, les sites intéressants dans l’arrière-pays comprennent ponts en arc, moulins à eau et à vent, aqueducs, citernes et chapelles.
Les modèles architecturaux vénitiens et ottomans, associés aux caractéristiques de l’architecture folklorique, dominent les maisons contemporaines. Les portes voûtées de l’époque vénitienne et les sahnisi (balcons en saillie couverts) de l’époque ottomane sont quelques-unes des particularités architecturales encore d’usage aujourd’hui.
La maison rurale traditionnelle est une évolution de l’habitat préhistorique : elle est construite avec de la pierre, des branches et de la terre, tandis que des poutres en bois soutiennent le toit. Vers l’intérieur, un espace est consacré aux animaux, et les principales caractéristiques de ces maisons sont un pressoir en pierre couvert à l’aide d’une plate-forme en bois, une cheminée pour la cuisson et le chauffage et quelques niches dans les murs pour stocker des ustensiles ménagers.
