Άγρια χόρτα ωμά σαλάτα | Recipes

Άγρια χόρτα ωμά σαλάτα

  • LIKE

ΥΛΙΚΑ

  • 300 γρ. χόρτα (ραδίκι, ζόχος, µάραθο, ρόκα, λαγουδόχορτο, πράσο, γλιστρίδα, ψαρές κ.λπ.)
  • 4 κουταλιές σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • 2 κρεµµυδάκια φρέσκα
  • 1 κουταλιά σούπας ξίδι
  • αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αφού πλύνουµε καλά τα χόρτα, τα κόβουµε και τα ανακατεύουµε για 1-2 λεπτά µε το αλάτι και το λαδόξυδο.