Ψάρι στο φούρνο λαδορίγανη | Recipes

Ψάρι στο φούρνο λαδορίγανη

  • LIKE

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κιλό ψάρι
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 κιλό πατάτες
  • χυµό 2 λεµονιών
  • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Καθαρίζουµε το ψάρι και το κόβουµε φέτες. Βάζουµε το ψάρι σ’ ένα ταψί και γύρω γύρω βάζουµε τις πατάτες κοµµένες σε φέτες. Πασπαλίζουµε µε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη, ραντίζουµε µε το ελαιόλαδο, το λεµόνι και λίγο νερό και ψήνουµε σε µέτριο φούρνο περίπου µία ώρα.