Σταφιδόψωμο | Recipes

Σταφιδόψωμο

  • LIKE

ΥΛΙΚΑ

  • 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 φλιτζάνι γάλα
  • 1 κουταλάκι κανέλα και λίγα γαρύφαλα κοπανισμένα
  • 1 ποτήρι λάδι
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • 100 γρ. σταφίδες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύουμε το λάδι, τη ζάχαρη, το γάλα και τα χτυπάμε λίγο. Ρίχνουμε τις σταφίδες, την κανέλλα και τα γαρύφαλλα. Ζυμώνουμε ρίχνοντας σιγά – σιγά το αλεύρι, το πλάθουμε σε ψωμί και το ψήνουμε για 45 λεπτά στους 180° C.