Πεσκανδρίτσα με πιπεριές | Recipes

Πεσκανδρίτσα με πιπεριές

  • LIKE

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κιλό ψάρι
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 κιλό πιπεριές
  • αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουµε τις πιπεριές σε ροδέλες και στρώνουµε τις µισές σ’ ένα ταψί. Από πάνω βάζουµε το ψάρι µε αλάτι και πιπέρι και από πάνω τις υπόλοιπες πιπεριές, περιχύνουµε µε το ελαιόλαδο και ψήνουµε σε µέτριο φούρνο