Κεφτεδάκια | Recipes

Κεφτεδάκια

  • LIKE

ΥΛΙΚΑ

  • 2-3 κολοκυθάκια
  • 2-3 πατάτες
  • 1 κιλό κιµά
  • 1 κρεµµύδι
  • 2-3 φέτες µπαγιάτικο ψωµί µουσκεµένο σε γάλα ή κρασί και στραγγισµένο
  • 2-3 αυγά
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού τυρί ξυσµένο
  • αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζουµε τα κολοκυθάκια και τις πατάτες, τα λιώνουµε και τα ανακατεύουµε µε τα υπόλοιπα υλικά. Πλάθουµε τα κεφτεδάκια, τα αλευρώνουµε και τα τηγανίζουµε.