weather 22°C / 72°F Chania

Share with

#incredible_crete

Fische und Meeresfrüchte

Tintenfisch in Tomatensoße

 

Υλικά

  • 1 kg Tintenfisch
  • 1 Tasse Olivenöl
  • 1 bis 2 Zwiebeln
  • 1 Bund Petersilie
  • 500 g Tomaten
  • Salz, Pfeffer

Προετοιμασία

Tintenfisch ausnehmen und waschen. Zwiebeln in Olivenöl anbraten, pürierte Tomaten und kleingehackte Petersilie hinzugeben. Salzen und pfeffern und zwei- bis dreimal aufkochen lassen. Tintenfisch hinzugeben, umrühren und Gericht bei kleiner Hitze köcheln, bis die Soße eindickt.

Share with
Font size selection
  • Sign Up
Lost your password? Please enter your username or email address. You will receive a link to create a new password via email.