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#incredible_crete

Fische und Meeresfrüchte

Fisch aus dem Ofen mit Öl und Oregano

 

Υλικά

  • 1 kg Fisch
  • 1 kg Kartoffeln
  • 1 Tasse Olivenöl
  • Saft von zwei Zitronen
  • Salz, Pfeffer, Oregano

Προετοιμασία

Den Fisch säubern und in Scheiben schneiden. Den Fisch auf ein Blech legen und die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Oregano bestreuen, mit dem Olivenöl, dem Zitronensaft und ein wenig Wasser beträufeln und bei mittlerer Hitze ungefähr eine Stunde garen.

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