Υλικά
- 200 g Wegwarte
- 100 g schwarze Oliven, in Essig eingelegt
- 2 EL Zitronensaft
- 4 EL
- Olivenöl
- Salz
Προετοιμασία
Die Wegwarte etwa eine Stunde ins Wasser legen. Dann abwaschen, ohne zu schneiden, und 1-2 Minuten mit dem Zitronensaft und dem Olivenöl vermischen. Danach die schwarzen Oliven dazugeben.
