Zutaten des Rezepts
- 3 Tassen Olivenöl
- 1 Tasse Zucker
- 3/4 Glas Orangen- und Mandarinensaft
- 1 TL Backsoda
- 1 Glas Wasser
- 2 EL Zimt und Nelken
- Mehl (in erforderlicher Menge)
- Blütenwasser, Puderzucker
Zubereitung
Olivenöl mit Zucker, in Obstsaft aufgelöstes Natron, Wasser, Zimt, Nelken und Mehl vermischen. Gut kneten, danach das Gebäck formen und im Ofen backen. Nach dem Abkühlen mit Blütenwasser beträufeln und mit Puderzucker bestäuben.
