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Fleischrezepte

Lamm mit Fenchel

 

Υλικά

  • 1 kg Lammfleisch
  • 1 kg Fenchel
  • 2 Zitronen
  • 1 Tasse Olivenöl
  • Salz, Pfeffer

Προετοιμασία

Olivenöl in einem Topf erhitzen und Fleisch darin anbraten. Kleingeschnittenen Fenchel hinzugeben und kochen lassen. Zum Schluss Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzugeben. Noch einmal aufkochen lassen und servieren.

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