Lammfleisch mit Myzithra-Käse | Recipes

Lammfleisch mit Myzithra-Käse

  • LIKE

ZUTATEN

  • 1,5 kg Lammfleisch
  • 1 kg Myzithra-Käse
  • Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG

Das Lammfleisch (vorzugsweise eine Lammkeule) einritzen, mit Salz und Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze backen. Wenn es fast gar ist, mit dem Myzithra-Käse bestreuen und durchbacken lassen.