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Fleischrezepte

Lammfleisch auf Weinranken

 

Zutaten des Rezepts

  • 1 kg Lammfleisch
  • 1 Glas Weißwein
  • Saft von zwei Zitronen
  • Oregano
  • Weinranken

Zubereitung

Die Weinranken auf dem Blech ausbreiten. Das Lammfleisch darauf anrichten, mit dem Wein übergießen und bei 180 Grad C backen. Kurz bevor es gar ist, das Oregano und den Zitronensaft hinzufügen.

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