Frittierte Kalmare | Recipes

Frittierte Kalmare

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ZUTATEN

  • Kalmare
  • Olivenöl und Mehl zum Frittieren
  • Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG

Kalmare ausnehmen und waschen. Die Tentakel abschneiden und beiseite stellen. Den Tintenbeutel in Ringe schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Mehl bestäuben und in reichlich heißem Öl frittieren.