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Kabeljau mit trockenen Bohnen | Recipes

Kabeljau mit trockenen Bohnen

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ZUTATEN

  • 500 g trockene Bohnen
  • 1 Zwiebel
  • 500 g Tomaten
  • 1 Tasse Olivenöl
  • 500 g Kabeljau
  • Pfeffer

ZUBEREITUNG

Die Bohnen halb gar kochen. Abtropfen lassen und mit dem Öl, der Zwiebel und den Tomaten in den Topf zurückgeben. Mit Wasser bedecken. Sobald die Bohnen halb gar sind, den entsalzenen und in mittlere Stücke geschnittenen Kabeljau hinzufügen. Ein bisschen pfeffern, 2-3 Male aufkochen lassen und servieren.