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Salate

Weihnachtssalat

 

Υλικά

  • 1 mittelgroßer Kohl
  • 3 geriebene Karotten
  • 2 saure Äpfel, in Würfel geschnitten
  • 1 Tasse geriebene Walnüsse
  • 250 g Joghurt
  • 250 g Mayonnaise oder 1 Löffel Senf
  • Samen von 1 Granatapfel
  • Salz, Zitrone, Essig

Προετοιμασία

Den Kohl geschnitten in eine große Schüssel geben, dann die übrigen Zutaten hinzufügen und leicht umrühren. Den Salat in den Kühlschrank stellen und kalt servieren. Im Kühlschrank 2-3 Tage haltbar (Weihnachtssalat, weil gerade zur Weihnachtszeit gerne Granatäpfel verwendet werden)

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